1、この機械には合理的な切削工具の組み合わせがあり、製品の細かさ、温度上昇を最小限に抑え、肉製品の弾力性を向上させます。食肉加工の主要設備です。

2、鍋はステンレス鋳物製で、特殊な技術で加工されており、耐久性があり衛生的です。

3、輸入ベアリングは特殊なシール設計で使用されており、ベアリングの耐用年数と信頼性が大幅に向上しています。

4、粉末添加口と自動排出機能を備えており、成分の添加が簡単で効率的な作業が可能です。

5、ポット本体には排水バルブが付いており、上面は3°の傾斜角で設計されており、洗浄中に残留物が残らないように設計されています。

 主な技術パラメータ

 製品説明

高速チョッピングマシン GSZB-80/125/200 シリーズは、現代の肉、野菜、魚の加工施設の厳しい要求を満たすように設計された、工業用食品加工向けの多用途かつ高効率のソリューションです。高度な技術と高品質の素材を使用して設計されたこれらの機械は、一貫して均一で細かく切り刻まれた製品を提供し、全体的な生産性と製品品質を向上させます。

GSZB シリーズは高級ステンレス鋼で作られており、長期にわたる耐久性、耐食性、厳格な衛生基準への準拠を保証します。ブレードは輸入された高級素材で作られ、特殊な技術で加工されており、切れ味を維持し、過酷な作業に耐え、正確な切断結果を実現します。このシリーズには、真空オプションを備えた GSZB-80、GSZB-125 I & II、GSZB-200 の複数のモデルがあり、さまざまな生産能力と運用ニーズに対応します。

GSZBシリーズの最大の強みの1つは、高速チョッピング機構です。チョッピングポットは可変速度で回転し、排出システムによりスムーズで効率的な材料の流れが保証されます。これにより、機械は、GSZB-80 のバッチあたり 70 ～ 75 kg から GSZB-200 真空モデルのバッチあたり 170 ～ 180 kg まで、幅広い生産能力に対応できます。最適なパフォーマンスを発揮するよう慎重に配置された切断刃の数により、肉製品の均一な細かさと弾力性の向上が保証されます。

機械には押しボタン制御システムが装備されており、操作は簡単かつ安全です。オペレーターは刃の速度、ポットの回転、排出操作などの細断プロセスを簡単に管理できます。 GSZBシリーズは粉体添加口や自動排出機能も備えており、加工途中での原料添加が可能となり作業効率が向上します。ポット本体には排水バルブがあり、上面は3°の傾斜角度で設計されているため、洗浄が迅速で残留物がなく、厳格な衛生基準を維持できます。

高速チョッピングマシン GSZB-80/125/200は、食肉加工、野菜のみじん切り、魚のミンチなど幅広い用途に適しています。その堅牢な設計と多用​​途な操作性により、ソーセージ製造、ミートパティの準備、その他の加工食品用途に不可欠な機器となっています。真空バージョンの GSZB-200 は、混合物中の空気含有量を減らすことで製品の品質を維持し、保存期間を延長するというさらなる利点を提供します。

さらに、機械はメンテナンスが容易で長期的な信頼性が得られるように設計されています。特別なシーリング設計を備えた厳選された輸入ベアリングは耐久性を大幅に向上させ、ダウンタイムを削減します。耐久性のあるステンレス鋼構造と組み合わせることで、これらの機能により、長期にわたる生産サイクルにわたって安定した効率的な動作が保証されます。

要約すると、高速チョッピングマシン GSZB-80/125/200 シリーズは、工業用食品加工に効率、精度、多用途性の理想的な組み合わせを提供します。その先進的なデザイン、高品質の素材、そしてユーザーフレンドリーな操作により、生産性の向上、一貫した製品品質の確保、最高の衛生基準の維持を目指す最新の生産施設に最適です。